Mar 28, 2018

Summer food- ઊનાળા ની સીઝન ને અનુરૂપ


સફરજન          - ઠંડુ
ચીકુ                 - ઠંડુ
દાડમ               - ઠંડું
શેરડી રસ         - ઠંડો (વિના બરફ)
લીલું નારિયેળ   - ઠંડું
પાકી કેરી (દુધ સાથે) - ઠંડી

લિંબુ                - ઠંડુ
કાંદા                - ઠંડા
કાકડી              - ઠંડી
પાલક              - ઠંડી
કાચા ટમેટાં       - ઠંડા
ગાજર              - ઠંડો
મૂળા                - ઠંડા
કોબીજ            - ઠંડી
કોથમીર            - ઠંડી
ફુદીનો               - ઠંડો
ભીંડો                - ઠંડો
સરગવો બાફેલો  - ઠંડો
બીટ                 - ઠંડુ

એલચી             - ઠંડી
વરિયાળી          - ઠંડી
આદુ                - ઠંડું
તકમરિયા        - ઠંડા (ઊત્તમ)

પંચામૃત           - ઠંડું
દહીંછાશ       - ઠંડા(વિના બરફ)
ઘી દુધ          - ઠંડા(વિના બરફ)
કૉફી              - ઠંડી

મીઠું                - ઠંડું
મગનીદાળ       - ઠંડી

જુવાર           - ઠંડી
માટલાનું પાણી  - ઠંડું

તુલસી            - ઠંડી
તુલસીનાં બીજ - ઠંડા (ઊત્તમ)

એરંડા તેલ      - અતિ ઠંડું
નીરો               - ઠંડો (ઊત્તમ)
ભાંગ              - ઠંડી

બાફેલા ઈંડા (સફેદી) - ઠંડા